Facem promisiuni. Ni le facem nouă sau celor dragi. Reclamele promit si ele, de la tinerețe celulară veșnică până la echilibru perfect în toate. Cum noi credem în prevenție și Telemedicină ca ajutor de necontestat, am zis să vedem ce face resveratrolul pentru organism.
Menține el tinerețea celulară, previne boli și în ce afecțiuni ne poate ajuta?
Cum utilizarea suplimentelor și tinerețea din capsule ar trebui trecută prin filtrul atent al medicilor, Nutriționistul ATLAS, Paula Popiel aduce informațiile și ajustează dozele pentru sănătatea noastră.
Ce este resveratrolul?
Resveratrolul (RES) este un compus polifenol non flavonoid care a atras atenția cercetătorilor datorită numeroaselor proprietăți biologice în contextul stării de sănătate sau boală. Este produs ca răspuns la atacul fungic și la anumite tipuri de stres, inclusiv traume și iradiere UV.
Se întâlnește în prezent în legume și fructe puternic pigmentate, mai ales în strugurii roșii, vinurile roșii și unele fructe de pădure. Este considerat o substanță nutraceutică, adică o componentă prezentă în mod natural în natură, care inserată într-un supliment, poate aduce beneficii semnificative sănătății, fiind capabil să moduleze sau să controleze unele procese fiziologice.
Mecanismele moleculare care contribuie la caracterul beneficiar al resveratrolului sunt multistratificate și includ reglarea epigenetică. Resveratrolul a fost examinat pentru potențialul său benefic terapeutic în tratamentul sau prevenirea cancerului, a bolilor de inimă, a neurodegenerării și a inflamației.
Datorită numeroaselor beneficii și caracteristicilor sale, resveratrolul a devenit subiectul numeroaselor studii, menite să recunoască beneficiile terapeutice și efectele pozitive asupra sănătății.
Proprietățile resveratrolului
Această substanță are diverse activități biologice, inclusiv antitumorale, antioxidante, antivirale și fitoestrogenice. Prin modificarea parametrilor de la nivelul membranei celulare, ținta principală a RES fiind membrana celulară. Se sugerează că și RES poate controla proliferarea celulelor.
Sunt necesare studii suplimentare pentru validarea aplicației clinice a acestui compus pentru tratamentul bolilor antivirale și / sau antiproliferative, să se examineze modificările epigenetice facilitate de RES și analogii săi pentru chimoprevenție și terapia cancerului.
În domeniul cosmetic, resveratrolul este apreciat pentru următoarele proprietăți:
- antioxidant cu puternice proprietăți anti-îmbătrânire;
- proprietăți antiinflamatorii.
Resveratrolului i-au fost atribuite alte proprietăți interesante, care necesită totuși studii suplimentare și mai aprofundate:
- proprietăți hipoalergenice;
- proprietăți detoxifiante;
- proprietăți vasodilatatoare;
Resveratrolul aplicat direct pe piele este eficient în încetinirea foto îmbătrânirii, adică îmbătrânirea pielii strâns legată de gradul de expunere la radiațiile UV generate de soare.
Îmbătrânirea pielii este un proces inevitabil, de care nimeni nu poate scăpa. Ceasul biologic implică o serie de transformări, în care pielea este supusă unui proces degenerativ cronic care are un impact estetic:
- celulele dermei (fibroblastele) scad numeric, sintetizând mai puțin colagen, elastină și acid hialuronic;
- pielea este mai puțin hidratată;
- ridurile se formează mai ușor;
- pielea își pierde elasticitate;
- apar pete cutanate.
O alta formă de îmbătrânire a pielii întalnită, se numește „ crono-îmbătrânire ” și este o afecțiune determinată genetic care nu poate fi controlată prin utilizarea produselor cosmetice anti-îmbătrânire.
Mai exact, resveratrolul poate acționa eficient împotriva foto îmbătrânirii, deoarece este capabil să:
- protejeze structurile celulare (de exemplu membrane, acizi nucleici și proteine) de acțiunea oxidantă generată de radicalii liberi;
- împiedice efectele radiațiilor ultraviolete asupra genelor;
- detoxifieze celulele epidermei umane de acțiunea oxidantă a speciilor reactive de oxigen.
Beneficiile resveratrolului
Resveratrolul este ușor absorbit și metabolizat rapid de oameni, astfel încât concentrația plasmatică a formei nemetabolizate este scăzută. Acesta este, în general, bine tolerat la om, dar sunt necesare date valabile cu privire la toxicitatea aportului cronic. Un număr mare de studii in vitro și in vivo au demonstrat efectele protectoare ale resveratrolului asupra mai multor patologii.
Mecanismele moleculare care contribuie la caracterul beneficiar al resveratrolului sunt multistratificate și includ reglarea epigenetică. Resveratrolul a fost examinat pentru potențialul său benefic terapeutic în tratamentul sau prevenirea cancerului, a bolilor de inimă, a neurodegenerării și a inflamației.
Această substanță are diverse activități biologice, inclusiv antitumorale, antioxidante, antivirale și fitoestrogenice. Prin modificarea parametrilor de la nivelul membranei celulare, ținta principală a RES fiind membrana celulară. Se sugerează că și RES poate controla proliferarea celulelor.
Datorită numeroaselor beneficii și caracteristicilor sale, resveratrolul a devenit subiectul numeroaselor studii, menite să recunoască beneficiile terapeutice și efectele pozitive asupra sănătății:
Protejează pielea
Eficiența antioxidantă a resveratrolului poate fi exploatată pentru a oferi protecție pielii și pentru a preveni deteriorarea celulelor de către radicalii liberi produși de soare și poluare, factori responsabili de îmbătrânirea mai rapidă a pielii.
Mai mult, antioxidanții precum resveratrolul pot fi o barieră defensivă naturală a pielii, protejând-o de atacul microorganismelor dăunătoare.
Reduce roșeața
Resveratrolul ar putea juca, de asemenea, un rol important în reducerea roșeții pielii, generate atât de lumina soarelui, cât și de acnee. Această capacitate pare a fi legată de proprietățile calmante și antiinflamatoare ale substanței.
Previne bolile oculare
În afectiuni ale ochiului, datele experimentale obținute din culturi de celule ale retinei sau ale cristalinului și modele de studiu pe animale cu boli oculare au demonstrat că resveratrolul acționează ca un antioxidant și ca un activator de sirtuină. Acesta este, de asemenea, un factor antiangiogen, inhibă protein kinazele și modulează canalele de potasiu. Capacitatea resveratrolului de a viza multe molecule și procese intracelulare îl face un candidat pentru studii clinice privind prevenirea bolilor oculare, cum ar fi degenerescența maculară legată de vârstă, glaucomul și retinopatia diabetică.
Previne sau ameliorează boli neuro-psihice
Resveratrolul a fost, de asemenea, implicat ca agent neuroprotector cu capacitatea de a crește neurogeneza, în special în reducerea progresiei bolii Alzheimer, ultimile studii arătând beneficii în prevenirea demenței senile și în protectia celulelor nervoase împotriva daunelor provocate de îmbătrânire.
Mai recent, resveratrolul a fost examinat ca un potențial ajutor pentru îmbunătățirea calității somnului, reducerea oboselii și ameliorarea anxietății și depresiei.
În timp ce s-a demonstrat că resveratrolul scade comportamentele depresive și markerii biochimici asociați cu depresia la modelele animale, există puține studii la om pentru a reproduce aceste constatări. Obiectivul prezentei revizuiri a fost de a examina efectele resveratrolului asupra comportamentelor depresive la modelele animale prin mecanisme care includ reglarea axei HPA, reducerea inflamației și a stresului oxidativ, creșterea neurogenezei și creșterea producției de monoamină. Monoaminele sunt hormoni derivați din aminoacizilor aromatici, cum ar fi de exemplu tirozină și triptofanul și sunt implicați în procesele de neurotransmisie.
Protejează împotriva bolilor vasculare
Acțiunea antioxidantă și antiinflamatoare a resveratrolului este folosită în domeniul sănătății pentru acțiunea protectoare împotriva bolilor cardiovasculare. S-a constatat că resveratrolul stimulează producția de celule stem adulte denumite celule progenitoare endoteliale. Aceste celule stem sunt atât de puternice încât pot să identifice și să repare defectele din pereții interiori ai vaselor de sange.
Ajuta astfel, în:
- dislipidemii – resveratrolul exercită un efect de scădere a lipidelor. În celulele HepG2, resveratrolul a scăzut acumularea celulară de TG (triglyceride);
- reducerea nivelului de colesterol LDL;
- reducerea tensiunii arteriale și a glicemiei;
- prevenirea rezistenței la insulină, o afecțiune în care organismul devine mai puțin sensibil la insulină, hormonul care scade glicemia. Afecțiunea poate duce la diabet.
- prevenirea afecțiunilor precum accident vascular cerebral și atac de cord;
- prevenirea formării plăcilor aterosclerotice.
Are acțiune antiinflamatoare
Acțiunea antiinflamatorie atribuită resveratrolului are efecte pozitive asupra sănătății. În acest sens, din unele studii rezultă că acțiunea antiinflamatorie a resveratrolului poate fi eficientă pentru:
- reducerea simptomele alergiilor la fân (alergii sezoniere, precum alergia la ambrozie);
- ajută la îmbunătățirea simptomelor colitei ulcerative;
- concurează cu alte substanțe pentru ameliorarea durerii provocate de osteoartrita genunchiului.
Cercetătorii cred că resveratrolul activează gena SIRT1, acea genă ce protejează organismul împotriva efectelor obezității și a bolilor îmbătrânirii.
Efecte secundare ale resveratrolului
Trans- Resveratrolul este produs în general prin izolarea acestuia din extracte de vin roșu / piele de struguri sau din planta Polygonum cuspidatum și se vinde ca suplimente alimentare, prin vânzarea cărăra producătorii au încercat să-i valorifice atuurile.
Până în prezent, studiile nu au descoperit niciun efect secundar sever, chiar și atunci când resveratrolul este luat în doze mari, totusi, individual pot apărea efecte secundare derivate din administrarea de resveratrol în doze mari, cum ar fi:
- tulburări gastrointestinale, leucopenie severă, trombocitopenie (o scadere sau lipsă de trombocite în sânge).
- creșterea șanselor de sângerare datorită faptului că aceste suplimente ar putea interacționa cu diluanți ai sângelui.
Ca și în cazul altor suplimente, FDA nu reglementează resveratrolul. De asemenea, nu există nicio recomandare de dozare specifică și cât de mult ar trebui să luați poate varia de la supliment la supliment.
Dozele din majoritatea suplimentelor de resveratrol sunt de obicei mult mai mici decât cantitățile care s-au dovedit benefice în cercetare. Atunci când este luat în cantitățile furnizate de alimente sau până la 1,5 g pe zi, resveratrolul este sigur.
Discutați despre beneficiile pe termen lung și ajustarea dozelor necesare cu un medic nutriționist, cu medicul de familie sau accesând medicina preventivă, ușor și de oriunde prin platforma ATLAS.
