Atenție! Aceste date sunt menite să ne ridice semne serioase de întrebare dar nu să ne arunce în panică. 🙂 La nivel global 1 din 11 adulți are diabet zaharat. Se aproximează că până în 2045, la nivel global 629 de milioane de oameni vor avea diabet. Unele regiuni vor fi mai afectate decât altele iar diabetul poate crește riscul general de a muri prematur. 1 din 7 persoane cu diabet zaharat va dezvoltă un ulcer, generic numit piciorul diabetic.
Diabetul este de asemenea o cauză majoră de orbire, insuficiență renală, atacuri de cord, accident vascular cerebral și amputare a membrelor inferioare. Prevalența ulcerației piciorului diabetic variază foarte mult de la o țară la altă.
Până la 85% din toate amputările membrelor inferioare sunt precedate de un ulcer datorat complicațiilor.
Vorbim despre cum ajută și ține nutriția în echilibru diabetul, pe un fir atât de fragil al complicațiilor, cu specialistul în Diabet și nutriție, Dr Andrada Pop.
Vrem, NU-I AȘA să ne putem ajuta de fiecare membru inferior sau superior la fiecare pas!
Ne folosim picioarele în cea mai mare parte a zilei, pentru a ne orienta către și dinspre destinații, atât mari cât și mici, în fiecare zi. De la o alergare în parc, până la o scurtă plimbare până în bucătărie, picioarele noastre sunt acolo pentru fiecare pas al nostru, fiind solicitate mereu.
Îngrijirea corespunzătoare a picioarelor ar trebui să fie un punct important pentru oricine, indiferent de vârstă, dar poate fi deosebit de importantă pentru cei diagnosticați cu diabet. Diabetul poate afecta sănătatea picioarelor dumneavoastră și expune pacienții diabetici la un risc mai mare de complicații. Prin controlul diabetului, pacienții își pot menține picioarele în formă bună și sănătoase.
Persoanele cu diabet sunt predispuse la probleme ale piciorului care se dezvoltă din cauza nivelului ridicat de zahăr din sânge pe o perioadă prelungită de timp. Neuropatia diabetică și boala vasculară periferică sunt cele două probleme principale ale piciorului care apar și ambele pot avea complicații grave.
Diabetul este o boală care determină o producție defectuoasă sau insuficientă de insulină sau o sensibilitate scăzută la insulină. Insulina este un hormon esențial care este responsabil pentru a ajuta celulele să absoarbă/ transporte zahărul din sânge pentru a le folosi pentru energie.
Când acest proces nu funcționează corect, zahărul rămâne în sânge, cauzând probleme de sănătate inclusiv emoționale, cum ar fi depresia.
Perioadele prelungite ale nivelului ridicat de zahăr din sânge pot deteriora multe zone ale corpului, inclusiv picioarele, determinând complicații precum piciorul diabetic. În timp, diabetul poate provoca leziuni nervoase care duc la amorțeală la nivelul picioarelor; acest lucru poate face ca persoanele care suferă de diabet să aibă senzațiile extremităților scăzute.
Afecțiunea face, de asemenea, dificilă și simțirea iritațiilor, durerii sau infecțiilor la nivelul picioarelor pentru o persoană cu diabet. De altfel, este posibil să nu observe când pantofii provoacă frecare, compresie sau pot deranja. Această lipsă de senzație poate duce la un risc crescut de tăieturi, răni și besici, ulcerații plantare.
Dacă o persoană nu primește tratament pentru îmbunătățirea sensibilității picioarelor și pentru controlul glicemiei, pacienții sunt predispuși să dezvolte ulcere și chiar gangrene la nivelul picioarelor. Dacă o persoană dezvoltă gangrenă, o amputație poate să survină ca și o metodă de salvare a membrului inferior și chiar a vieții.
Obiectivele regimului alimentar în diabetul zaharat – piciorul diabetic:
- Menținerea glicemiei la un nivel cât mai aproape de valorile normale.
- Normalizarea profilului lipidic.
- Asigurarea unui aport caloric adecvat pentru atingerea și menținerea unei greutăți optime și acoperirea nevoilor metabolice.
- Prevenirea și tratarea complicațiilor acute ale DZ (hipoglicemie, cetoacidoză diabetică precum și a complicațiilor cronice – nefropatia diabetică, neuropatia autonomă, HTA, bolile cardiovasculare).
- Creșterea calității vieții printr-o alimentație adecvată.
Putem discuta soluțiile nutriționale adaptate stadiului și tipului vostru de diabet oricând simțiți că nu mai aveți controlul. Haideți să prevenim complicațiile diabetului!!
